Бутерброды "Гнездо с овощами"

Ингредиенты

булочки с отрубями 4 шт. Морковь 4 шт. яблоки 1 шт. лук зеленый 10 гр. сыр твердый 4 ст. л. Оливковое масло 1 ст. л. Молотый черный перец Соль по вкусу

Способ приготовления

Булочки разрежьте по горизонтали пополам и выньте мякиш. Разотрите его в крошку, обжарьте на масле до золотистого цвета. Очищенное яблоко и морковь нашинкуйте соломкой, лук - кольцами. Морковь, яблоки и лук соедините, тушите до готовности, посолите и поперчите. Добавьте тертый сыр, перемешайте. Подготовленные ингредиенты соедините с обжареной крошкой. Заполните полученной массой булочки. Подавайте сэндвичи горячими. При подаче оформите бутерброды зеленью.

Оставить отзыв

Горбуша соленая "Двухчасовая"

Ореховый соус бажи (Кавказская кухня)

Совет еще

Несколько капель свежего лимонного сока, добавленного к замороженным овощам и фруктам, придают им свежесть и сочность, улучшают вкусовые качества.

Новые рецепты