"Долгожданная радость"

Ингредиенты

  • 4 ломтика черного хлеба
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 50 г балыка
  • 1 лимон
  • соль

Способ приготовления

Ломтики хлеба поджарьте с обеих сторон на сковороде. Для этого вы можете использовать 1 ст. л. сливочного масла. Балык нарежьте тонкими продолговатыми пластинами.
Поджаренные ломтики хлеба намажьте оставшимся маслом и уложите на каждый из них по несколько кусочков балыка.
Бутерброд сверху посолите и украсьте лимоном, который следует предварительно очистить от кожуры и нарезать тонкими кружками.

Оставить отзыв

Совет еще

Такую исконно русскую пищу, как грибы, заправлять лучше подсолнечным маслом. На нем жарят все трубчатые грибы, а также сыроежки, лисички, шампиньоны. Им заправляют соленые грузди и волнушки. Маслом заливают стеклянные банки с маринованными маслятами и опятами, чтобы тонкий его слой предохранял от плесени.