Бутерброды с яйцом и укропом
Ингредиенты
- 4 ломтика хлеба
- 100 г сливочного масла
- 1 яйцо
- несколько веточек укропа (или перьев лука)
- соль
Способ приготовления
Яйцо сварите вкрутую, отделите белок от желтка и мелко их порубите. Масло смешайте с желтком, добавьте белок, нарубленную зелень, соль и еще раз хорошо перемешайте.
Готовое масло намажьте на ломтики хлеба.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы маринад из подберезовиков и подосиновиков не почернел, перед варкой обдайте их кипятком, подержите в этой воде 10 мин, промойте, а потом уже варите обычным способом.