Бутерброды с яйцом и укропом

Ингредиенты

  • 4 ломтика хлеба
  • 100 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • несколько веточек укропа (или перьев лука)
  • соль

Способ приготовления

Яйцо сварите вкрутую, отделите белок от желтка и мелко их порубите. Масло смешайте с желтком, добавьте белок, нарубленную зелень, соль и еще раз хорошо перемешайте.
Готовое масло намажьте на ломтики хлеба.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Мороженую рыбу лучше обрабатывать, не дожидаясь, пока она разморозится полностью — чтобы не терялось много сока. Как только она будет поддаваться нарезке ножом — тогда и нужно приступать к ее разделке.