Бутерброды с мясом, яблоком и луком

Ингредиенты

  • 6 ломтиков хлеба
  • 200 г жаркого
  • 1 яблоко
  • 1 маленькая головка репчатого лука
  • 1 яйцо, сваренное вкрутую
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • ½ ч. л. тертого мускатного ореха
  • соль
  • молотый красный перец

Способ приготовления

Пропустите через мясорубку мясо, лук, яблоко. Добавьте к ним мелко нарубленное яйцо, мускатный орех, перец, соль и взбитое масло. Хорошо перемешайте. Приготовленным паштетом намажьте хлеб.

Оставить отзыв

Совет еще

Не солите мясо задолго до того, как будете его жарить варить, так как это вызывает преждевременное выделение сока, ухудшается вкус и снижается питательность мяса.