"Витаминный"
Ингредиенты
- 4 ломтика белого хлеба
- 120 г сливочного масла
- 1 яблоко
- 1 ст. л. нарезанного зеленого лука
- нарезанная зелень петрушки
- соль по вкусу
Способ приготовления
В эмалированной миске взбейте масло, добавив зелень и соль по вкусу.
Яблоко (желательно кислое) очистите от кожуры и натрите на крупной терке. На ломтики хлеба намажьте витаминное масло, сверху положите яблочное пюре и украсьте веточками петрушки.