"Полосатый бутерброд"

Ингредиенты

4 ломтика пшеничного хлеба
50 г майонеза
1 сладкий болгарский перец
3 ст. л. растительного масла
10 г сливочного масла
яичный желток
зелень

Способ приготовления

Нарежьте ломтики пшеничного хлеба в виде треугольников и срежьте с каждого корочку. Обжарьте с одной стороны на растительном масле и охладите. Затем намажьте яичное масло. Болгарский перец нарежьте полосочками и положите сверху. Подавайте к горячему чаю на завтрак.
Для яичного масла смешайте сливочное масло с измельченным желтком, добавьте мелко нарезанную зелень лука, посолите, добавьте для остроты немного красного перца, лука или укропа, соль.

Оставить отзыв

Суп-пюре с лисичками

Гуляш с подливкой

Совет еще

Рамы, подоконники, двери, окрашенные масляной краской, хорошо мыть теплой водой с добавлением нашатырного спирта (1 ст.л. на 5 л воды).

Новые рецепты