"Рыбные изыски"

Ингредиенты

  • 1 батон
  • 1 банка красной икры
  • 4–5 яиц
  • 100–150 г сливочного масла
  • 1 пучок лука-порея

Способ приготовления

Сварите яйца вкрутую. Нарежьте батон или хлеб тонкими ломтиками, намажьте на каждый из них тонкий слой сливочного масла, в середину каждого ломтика положите немного икры таким образом, чтобы по бокам осталось свободное место. Туда положите половинки вареного яйца.

Оставить отзыв

Совет еще

При запекании в фольге или мешке Рыба солится в несколько раз больше, чем обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).