Бутерброды с мясом фазана
Ингредиенты
- 4 ломтика пшеничного хлеба
- 200 г филе фазана
- 50 г сливочного масла
- 1 ч. л. горчицы
- 3 ст. л. майонеза
- зелень, перец, соль
Способ приготовления
Ломтики хлеба обжарьте на масле. Сливочное масло распустите, смешайте его с горчицей и намажьте на обжаренный хлеб.
Филе фазана отварите, мелко его нарежьте, посолите и заправьте майонезом. Приготовленную массу уложите на середину бутербродов и украсьте зеленью.