Торт-бутерброд по-польски
Ингредиенты
- 200 г белого пшеничного хлеба
- 1 свежий огурец (для украшения)
- 120 г плавленого сыра
- 50 г грибного масла
Способ приготовления
Плавленый сыр натрите на мелкой терке и перемешайте с маслом до получения однородной массы. Хлеб нарежьте квадратиками и положите на них сырную массу и мелко нарезанный огурец. Сверху положите еще один намазанный ломтик хлеба, затем положите под пресс, подровняйте края, заверните в пергамент и положите в холодильник. Перед подачей на стол нарежьте поперек ломтиками толщиной 1 см и уложите на блюдо.
Для грибного масла возьмите 4 ст. л. мелко нарезанных отваренных грибов, смешайте со 100 г сливочного масла, заправьте солью, перцем и уксусом.
Оставить отзыв
Совет еще
Белокочанная капуста хорошо сохраняется в течение всей зимы, если ее поместить в подвал или погреб. Для хранения нужно отбирать только лучшие кочаны: без повреждений, невялые и неподмороженные, оставляя на них 3—4 зеленых листа. Если капуста будет храниться на полу, то кочерыги следует обрезать на 2—3 см от последнего листа. А если вы собираетесь ее подвесить к стене или потолку, то оставьте кочерыги нетронутыми. Зимой время от времени надо осматривать кочаны и обрывать загнивающие листья.
Новые рецепты
Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)
(Духовка)
Яблочный "воздушный" пирог
(Духовка)
Пирожки с яблочной начинкой
Яблоки в тесте (5)
(Духовка)
Яблоки "в халате"
Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)
Яблоки в слоеном тесте (2)
(Духовка)
Яичница с брокколи и помидором
(Сковородка)
Греческий салат с брынзой и помидорами
Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль
(Мультиварка)