Черствую булку нарежьте ломтиками, размочите в теплом молоке, поджарьте на масле до образования румяной корочки, сверху тонким слоем намажьте черничный джем и подавайте к чаю с лимоном.
Чтобы разморозить птицу или дичь, надо поместить ее на ночь в холодильник или в прохладное место, следуя инструкциям на упаковке. Надо слегка приоткрыть упаковку для доступа воздуха и начинать кулинарную обработку птицы сразу, как только она оттает.