Салат из свежей капусты с огурцами

Салат из свежей капусты с огурцами

Ингредиенты

Белокочанная капуста (молодая) 500 гр. Огурец свежий 2 шт. Укроп 50 гр. Соль 0,25-1 ч. л.
Для заправки
Растительное масло или оливковое 3 ст. л.

Способ приготовления

продукты для рецепта Салат из свежей капусты с огурцами

Капусту нашинковать тонко.

тонко нашинкованная капуста по рецепту Салат из свежей капусты с огурцами

Добавить соль. Капусту перетереть с солью до появления сока. Нарезать огурцы произвольно.

нарезанные огурцы по рецепту Салат из свежей капусты с огурцами

Мелко покрошить укроп. Смешать капусту с огурцами и укропом. Заправить салат маслом. Перемешать.

Оставить отзыв

Капустная запеканка с сыром (Духовка)
Капустная запеканка с сыром
Икра баклажанная
Икра баклажанная

Совет еще

Яйца всмятку варят 3 минуты, яйца в мешочек - 4, умеренно крутые - 5, а очень крутые - 6 минут. Сваренные яйца горячими опускают в холодную воду, чтобы они легко очистились.

Новые рецепты

Лобио с шампиньонами  (Афганский казан) Красная фасоль с овощами в стиле лобио  (Афганский казан) Картошка с мясом Свинина, Картофель, Лук, Морковь, Лавровый лист, Растительное масло, Соль, перец (Афганский казан) Картофельные драники с зеленью  (Афганский казан) Капуста, тушенная с грибами и пшеном  (Афганский казан) Кабачковая икра Кабачки, Морковь, Лук, Помидоры, Соль, Растительное масло (Афганский казан) Икра из баклажанов с грибами и помидорами  (Афганский казан) Горох по-каталонски  (Афганский казан) Борани из тыквы  (Афганский казан) Баклажаны  (Афганский казан)