Рулетики из индейки и яблок (Пароварка)

Пароварка

Ингредиенты

1 кг индейки, несколько яблок.

Способ приготовления

Яблоки очищаем от кожуры, режем на дольки, а затем запекаем в духовке, разогретой до 180°С, 10 минут. Бескостную часть индейки нарезаем на кусочки, отбиваем и солим. Кладём на каждый кусочек по несколько долек яблока. Формуем рулетики и готовим в пароварке 25 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Панирование производят несколькими способами: 1. Продукт обваливают только в муке и обжаривают. Этот способ применяют при панировании рыбы, рублёных котлет, натуральных шницелей и др. 2. Продукт обваливают в муке или сухарях, затем смачивают во взбитом яйце и жарят. Это обыкновенная панировка. 3. Продукт обваливают в муке, затем смачивают яйцом снова обваливают в сухарях, смачивают яйцом и жарят. Это двойная панировка. 4. Продукт обваливают в муке, смачивают яйцом, обваливают в сухарях и жарят. Таким образом, панируют венские шницели.