Винегрет с селедкой

Ингредиенты

  • 500 г филе слабосоленой сельди
  • 3 картофелины
  • 2 моркови
  • 2 свеклы
  • 4 ст. ложки консервированного зеленого горошка
  • 100 г квашеной капусты
  • 2 малосольных огурца
  • 1 головка репчатого лука
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 1/2 ч. ложки 6%-ного уксуса
  • 1/2 ч. ложки горчицы
  • соль

Способ приготовления

Свеклу запеките, картофель и морковь отварите до готовности, очистите, нарежьте кубиками. Также нарежьте сельдь и огурцы. Капусту нашинкуйте. Соедините подготовленные продукты, добавьте измельченный лук и горошек. Посолите. Заправьте маслом, уксусом и горчицей.

Комментарии
Оставить комментарий
Хычины (лепешки с сыром, картошкой, мясом, творогом) (Восточная кухня)
Хычины (лепешки с сыром, картошкой, мясом, творогом)
Овощная окрошка (2)
Овощная окрошка (2)

Совет еще

Сливочное масло не будет темнеть при жарке, если сковородку предварительно смазать небольшим количеством растительного масла.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной