Селедка под шубой "Сырная"

Способ приготовления

Филе нарежьте. Свеклу и яйца отварите по отдельности. Корнишоны, подготовленную свеклу, яйцо и сыр натрите на крупной терке. В прозрачный салатник выкладывайте ровные слои сельди, яиц, корнишонов, сыра и свеклы. Каждый ряд немного подсаливайте и смазывайте майонезом. Второе яйцо натрите на мелкой терке, посыпьте салат.

Оставить отзыв

Совет еще

Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный. Чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.