Армянский паштет из красной фасоли

Ингредиенты

  • 400 г красной фасоли
  • 1 головка репчатого лука
  • 3 ст. ложки ядер грецких орехов
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • перец и соль по вкусу

Способ приготовления

Фасоль замочите на ночь в холодной воде, слейте воду. Варите в новой воде с солью до готовности, 1,5 часа. Откиньте на дуршлаг, пропустите через мясорубку. Измельченный лук жарьте на растительном масле 15 минут. Соедините с подготовленной фасолью, добавьте измельченные орехи и перец.

Комментарии
Оставить комментарий
Румяные шарики
Румяные шарики
Запеканка из тыквы с сыром
Запеканка из тыквы с сыром

Кулинарный лайфхак

Раскатанное тесто легко переложить на противень, если навернуть его на скалку и развернуть на противне.

Новые рецепты

Суп из цветной капусты (8)  (Датская кухня) Куриный бульон с овощами  (Датская кухня) Тыквенный суп с яблоками  (Датская кухня) Картофельный суп с луком-пореем (3)  (Датская кухня) Рыбный суп по-датски  (Датская кухня) Суп с фрикадельками и клёцками  (Датская кухня) Гороховый суп с копчёной свининой  (Датская кухня) Суп из солёной трески  (Датская кухня) Куриная грудка на пару  Тилапия на сковороде Тилaпия, Масло, Соль, перец, Лимонный сок (Сковородка)