Цыпленок карри

Ингредиенты

1 цыпленок весом до 900 г
2 моркови
1 яблоко
1 ст. ложка муки
3 ст. ложки сливочного масла
щепотка карри
зелень
перец и соль по вкусу

Способ приготовления

Тушку цыпленка нарежьте порционными кусками, приправьте солью и перцем, обваляйте в муке. Обжарьте в масле до румяного цвета. Добавьте очищенное и натертое на мелкой терке яблоко, нарезанную кубиками морковь. Приправьте карри. Влейте 1 стакан горячей воды и тушите 1 час. За 5 минут до окончания процесса добавьте измельченную зелень.

Оставить отзыв

Блины "заварные"

Каравай капустный

Совет еще

Белок хорошо взбивается, если он свежий и охлажденный. Это делать лучше в прохладном месте.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)