Паприкаш венгерский
Ингредиенты
- 600 г мякоти свинины
- 2 ст. ложки топленого сала
- 3 головки репчатого лука
- 3 помидора
- 4 болгарских перца
- 2 ст. ложки молотой паприки
- 150 г сметаны
- 2 ст. ложки муки
- соль
Способ приготовления
Свинину нарежьте небольшими кубиками и жарьте на сале 15 минут. Добавьте нарезанный полукольцами репчатый лук, готовьте еще 15 минут. Добавьте дольки помидоров и полоски болгарских перцев без семян, посолите, приправьте молотой паприкой, добавьте сметану, тушите 20 минут. Загустите мукой и снимите с огня.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Овощи богаты натрием, калием, магнием. Эти минеральные вещества доставляются в организм человека в достаточном количестве при условии разнообразного питания.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной