Свинина по-английски
Ингредиенты
- 3 свиных стейка по 200 г
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 1 стакан апельсинового сока
- 20 г желатина
- 100 г корнишонов
- соль
Способ приготовления
Мясо посолите, жарьте с двух сторон в масле. Выложите стейки в блюдо, посыпьте измельченными корнишонами и залейте смесью распущенного в 50 мл воды желатина с теплым соком. Остудите, дайте застыть.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Как проверить готовность курицы (утки, гуся или другой птицы)
Готовноть птицы лекго проверить, если проткнуть ее в самом плотном месте у кости и нажать на мясо. У готовой птицы будет выделяться прозрачный сок, похожий на бульон, а у сырой - красноватый.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной