Картофельные пампушки с чесноком

Способ приготовления

Отварите картофель в мундире до готовности, охладите, очистите, натрите на терке. Посолите, введите яйцо и муку. Вымесите, раскатайте пласт толщиной 2-3 см. Нарежьте кубиками, обжарьте в масле. Смажьте пропущенным через пресс чесноком, подавайте с зеленью и сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

Очищенный мел (или зубной порошок) смешать с нашатырным спиртом, чтобы получилась жидкая кашица. При помощи кусочка ваты этой смесью покрыть подготовленные для чистки предметы и дать высохнуть. После этого протереть сухой чистой тряпкой.