Картофельные пампушки с чесноком

Ингредиенты

Картофелины 12 шт. Мука 5 ст. л. Яйцо 1 шт. Растительное масло 4 ст. л. Чеснок 5 зубч. Зелень укропа   по вкусу Сметана 100 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Отварите картофель в мундире до готовности, охладите, очистите, натрите на терке. Посолите, введите яйцо и муку. Вымесите, раскатайте пласт толщиной 2-3 см. Нарежьте кубиками, обжарьте в масле. Смажьте пропущенным через пресс чесноком, подавайте с зеленью и сметаной.

Комментарии
Оставить комментарий
Суп гороховый с сосисками
Суп гороховый с сосисками
Яичница глазунья
Яичница глазунья

Совет еще

Чтобы не образовалась пленка на киселе, сразу после варки посыпьте сахарным песком поверхность киселя.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью