Картофельные пампушки с чесноком

Ингредиенты

Картофелины 12 шт. Мука 5 ст. л. Яйцо 1 шт. Растительное масло 4 ст. л. Чеснок 5 зубч. Зелень укропа   по вкусу Сметана 100 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Отварите картофель в мундире до готовности, охладите, очистите, натрите на терке. Посолите, введите яйцо и муку. Вымесите, раскатайте пласт толщиной 2-3 см. Нарежьте кубиками, обжарьте в масле. Смажьте пропущенным через пресс чесноком, подавайте с зеленью и сметаной.

Оставить отзыв

Бисквитные пирожные (бикош) (Венгерская кухня)
Бисквитные пирожные (бикош)
Салат "Турандот"
Салат "Турандот"

Совет еще

Ягоды и фрукты с твердой кожицей (крыжовник, груши, сливы), чтобы лучше впитался сироп, накалывают острой деревянной (из твердых пород дерева) палочкой.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)