Французский картофель "Дофине" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1 кг картофеля
1 яйцо
2 стакана молока
200 г сыра
1 зубчик чеснока
4 ст. ложки сливочного масла
молотый мускатный орех
черный молотый перец
соль

Способ приготовления

Картофель очистите, нарежьте кружками, выложите в смазанную половиной масла форму. Посолите, поперчите, приправьте мускатным орехом. Тертый сыр, яйцо и молоко смешайте, залейте содержимое формы. Сверху положите кусочки оставшегося масла и измельченный чеснок. Запекайте в духовке при 200 °C 40 минут.

Оставить комментарий

Тартинки с абрикосами

Рыба под сухофруктами (Духовка) (Праздничные рецепты)

Кулинарный лайфхак

Чтобы открыть стеклянную банку с завинчивающейся крушкой, требуется приложить немало сил. Опустите крышку на несколько секунд в горячую воду – она снимется без всякого усилия.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной