Морковный пирог (2)
Ингредиенты
- 6 морковок
- 300 г сахара
- 2 желтка
- 1 белок
- 75 г сливочного масла
- 4 ст. ложки муки
- 1,5 ч. ложки пекарского порошка
- 1 ч. ложка лимонной цедры
- 2 ч. ложки корицы
- 3 бутона гвоздики
Способ приготовления
Морковь и цедру натрите на мелкой терке, засыпьте сахаром, оставьте на 15 минут, перемешайте. Добавьте перетертые с маслом, корицей и толченой гвоздикой желтки. Введите муку и пекарский порошок. Замесите тесто. Введите взбитый белок. Выложите в смазанную маслом форму. Выпекайте 40 минут при 170 °C.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы рыба оставалась целой при варке, ее рекомендуется приготавливать небольшими партиями и в неглубокой посуде.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)