Винегрет "грибной"

Винегрет "грибной"

Способ приготовления

продукты для рецепта Винегрет грибной

Картофель, свеклу и морковь отварить. Грибы и репчатый лук нарезать кубиками. Картофель, свеклу, огурец и морковь измельчить

измельченные овощи по рецепту Винегрет грибной

и добавить к грибам.
Приготовить заправку. Соединить растительное масло с лимонным соком, посолить. Перемешать.
Салат залить заправкой и перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы получить прозрачный бульон, необходимо во время его варки снимать шумовкой накипь. Но неочищенный бульон полезнее для здоровья, так как серая накипь, замутняющая его, в основном состоит из белка.