Винегрет "грибной"

Ингредиенты

грибы соленые 200 гр. Свекла 1 шт. Морковь 1 шт. Картофель 2 шт. Огурцы соленые 1 шт. Репчатый лук 1 шт. Растительное масло 3 ст. л. Лимонный сок 1 ст. л. Петрушка 30 гр. Сельдерей 30 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

продукты для рецепта Винегрет грибной

Картофель, свеклу и морковь отварить. Грибы и репчатый лук нарезать кубиками. Картофель, свеклу, огурец и морковь измельчить

измельченные овощи по рецепту Винегрет грибной

и добавить к грибам.
Приготовить заправку. Соединить растительное масло с лимонным соком, посолить. Перемешать.
Салат залить заправкой и перемешать.

Оставить комментарий

Овощной салат с креветками и сыром Фета

Лодочки из папайи

Совет еще

Витамин А и каротин хорошо переносят варку, но они разрушаются от кислоты. Поэтому уксус и лимонную кислоту надо вводить в салаты и винегреты только перед их подачей к столу. Солить салаты также следует перед подачей на стол.

Новые рецепты

Праздничный салат с креветками, моцареллой и каперсами Сочный лосось с грибами и томатами черри в аэрогриле (Аэрогриль) Классический сухой посол сала Мини-канапе со шпротами, соленым огурцом и французской горчицей Овощное рагу "Бриам" (Духовка) Цукини с сухофруктами и орехами (Духовка) Цукини, фаршированные рисом и овощами (Духовка) Кабачки, фаршированные овощами (2) Рататуй (5) Овощи в сырном суфле (Духовка)