Ленивые вареники со сгущенкой

Ингредиенты

250 г творога, 1 яйцо, 1/2 стакана манки, 2 ст. л. сгущенки, 1 ч. л. ванильного сахара, щепотка соли, сливочное масло или сметана для подачи

Способ приготовления

Растереть творог с яйцом, сгущенкой, ванильным сахаром. Всыпать манку. Должна получиться липкая масса. Оставить на 20 минут. Вскипятить в кастрюле 1 л воды с щепоткой соли. Мокрой ложкой набирать небольшие порции теста и опускать кусочки в воду. Варить 3—5 минут после того, как вареники всплывут. Подавать со сметаной или сливочным маслом.

Оставить отзыв

Салат овощной с горчичным соусом

Морской окунь, запеченный с картофелем и луком (Духовка)

Совет еще

Снимать плоды надо вместе с кистями осторожно, чтобы не повредить их. Если рябины собрано много, часть ее можно сразу положить на хранение. Наилучшая температура хранения 0...+ 1°С. Можно хранить рябину и на чердаке, разложив слоем не более 10 см. Если такой возможности нет, переработать на варенье, повидло, джем, засахарить и пр.

Новые рецепты