Пирожок (золотая рыбка)

Способ приготовления

На дрожжевое тесто, размятое по всему противню, выложить размельченную, отваренную, подсоленную рыбу - горбушу, предпочтительнее без костей, сверху положить жареный лук и залить спец. соусом. Выпекать до золотистой корочки. Спец. соус: яйца взбить с майонезом, добавить зелень и специи по вкусу.

На сколько порций: 6.

Оставить отзыв

Совет еще

Если в доме есть только крупная соль, а нужна ещё и мелкая( к столу ), хозяйки пытаются измелчить её в ступке, кофемолке, прокатить бутылкой и т.д. Между тем мелкую соль можно получить из крупной гораздо проще – просейте её через сито.