Творожная пасха с корицей "Запеченная" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

800 г творога, 6 яиц, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1/4 ч. л. пекарского порошка, 1 ч. л. молотой корицы, 4 ч. л. лимонной или апельсиновой цедры, 1 стакан изюма

Способ приготовления

Творог протереть через сито. Яйца соединить с сахаром (желток одного яйца оставить для смазывания пасхи), тщательно взбить. Добавить протертый творог, сметану, корицу, цедру, хорошо взбить с помощью миксера. Всыпать пекарский порошок и муку, хорошо перемешать. В конце вмешать в массу подготовленный изюм. Разъемную форму выстелить пергаментом, смазать маслом. Выложить творожную массу, разровнять поверхность. Поставить форму в холодильник на 25 минут. Верх пасхи смазать взбитым желтком. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке около 40—50 минут. Выключить духовку, оставить в ней пасху до полного остывания, а затем поставить в холодильник на ночь.

Перед подачей аккуратно вынуть пасху из формы и украсить по желанию.

Оставить отзыв

Филе бедра индейки запеченное в духовке

Бефстроганов (2)

Совет еще

Во время жарки мясо переворачивают, чтобы оно зарумянилось со всех сторон. Жарить следует в неглубокой посуде или кастрюле с открытой крышкой до появления румяной корочки.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)