Бутерброды с рыбными консервами
Ингредиенты
10 ломтиков батона, 300 г рыбных консервов в томате, 1 ст. л. горчицы, 30—50 г сливочного масла, зелень и соль по вкусу
Способ приготовления
Подрумянить ломтики батона с обеих сторон на сухой сковороде. Рыбные консервы тщательно размять вилкой. Добавить к рыбе мелко нашинкованную зелень, горчицу и сливочное масло, посолить по вкусу, аккуратно перемешать. Намазать приготовленную массу тонким слоем на гренки и подавать на стол, украсив зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо тушат в обильном количестве жира в кастрюле, плотно накрытой крышкой. Часто в жир добавляют воду или вино.