Суп с креветками
Ингредиенты
400 мл бульона, 700—800 мл молока, 500 г креветок, 2 стебля сельдерея, 50 г репчатого лука, 2—3 зубчика чеснока, базилик, 4 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. томатной пасты, 2—3 ч. л. соевого соуса, перец, соль
Способ приготовления
Лук, чеснок и стебли сельдерея мелко нарезать, обжарить на масле. Добавить муку и томатную пасту, тушить 2—3 минуты. Выложить смесь в кастрюлю, влить молоко и бульон, довести до кипения. Затем добавить креветок, влить соевый соус, посолить, поперчить, варить 5 минут. Готовый суп посыпать базиликом.
Оставить отзыв
Совет еще
Нельзя хранить полуфабрикаты, приготовленные из котлетной массы с сырым луком или чесноком. Их следует немедленно подвергать тепловой обработке.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)