Грибной суп с сыром

Ингредиенты

500 г шампиньонов, 70 г репчатого лука, 150—200 г плавленого сыра, 3—4 ст. л. растительного масла, сухарики, зелень, перец, соль

Способ приготовления

Шампиньоны и лук нарезать, обжарить на растительном масле. Вскипятить 2—2,5 л воды, добавить тертый плавленый сыр, варить 2—4 минуты, помешивая, чтобы сыр полностью расплавился. Добавить обжаренные грибы, посолить, поперчить, варить 2 минуты. Затем всыпать зелень и снять суп с огня. Подавать с гренками или сухариками.

Оставить отзыв

Совет еще

Нарезая рокфор, смочите нож горячей водой.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)