Свиные ребрышки с горчицей и медом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1 кг свиных ребрышек, 2 ст. л. горчицы, 1 ст. л. меда, 1 ст. л. соевого соуса, молотый черный перец, кориандр, соль по вкусу

Способ приготовления

Ребрышки разрезать на порционные куски, хорошо посыпать специями. Смешать мед, горчицу, соевый соус, обмазать ребрышки и оставить мариноваться в холодильнике на 2—8 часов. Разогреть духовку до 180 °С. Переложить ребрышки с маринадом в рукав для запекания. Готовить в духовке 40 минут. Затем аккуратно разрезать рукав, увеличить нагрев до 200 °С и запекать ребрышки до румяной корочки.

Оставить отзыв

Совет еще

Салат - замечательный источник овощей. Можно покупать заправки к салатам в магазинах, но лучше готовить их дома. Выбор состава заправки из масла для салатов, уксуса, соли и перца важен, но еще более важен порядок их смешивания. Масло надо добавлять после соли, так как соль не растворится в масле. Заправляйте салат непосредственно перед сервировкой, так как вода будет выделяться из овощей и испортит его.