Гоголь-моголь
Ингредиенты
1 желток, 25 г (1 ст. л.) сахара, 100 мл молока, ваниль, корица (по желанию)
Способ приготовления
Молоко довести до кипения в сотейнике. В отдельной миске соединить желток и сахар, взбить миксером на максимальной скорости. Затем в 3 приема влить молоко, взбивать до полного объединения ингредиентов. Должна получиться очень пышная масса, похожая на нежный молочный коктейль. Подавать сразу. По желанию можно сдобрить ванилью и корицей.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы укроп, петрушка, сельдерей дольше сохраняли свежесть, наполните стеклянную банку на 2 см водой, опустите в нее зелень, предварительно подрезав слегка, закройте банку крышкой и уберите в холодильник.
Новые рецепты
Капуста с перловкой в афганском казане
(Афганский казан)
Салат с гранатом и козьим сыром
(Греческая кухня)
Салат с виноградом
(Греческая кухня)
Салат с артишоками
(Греческая кухня)
Салат с авокадо и фетой
(Греческая кухня)
Греческий салат
(Греческая кухня)
Салат с перловкой и квашеной капустой
(Эстонская кухня)
Салат с маринованной свеклой и селедкой
(Эстонская кухня)
Салат из фасоли с копченой свининой
(Эстонская кухня)
Салат из печени с маринованными овощами
(Эстонская кухня)