Банановый десерт с мороженым и сливками

Ингредиенты

2—3 банана, 200—300 г пломбира, 70 г карамельного или шоколадного соуса, 200 мл сливок (жирностью 33—35 %), 25 г сливочного масла

Способ приготовления

Бананы очистить и нарезать кружочками или ломтиками толщиной около 0,5 см. В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить бананы с двух сторон. Взбить сливки до пышности. На дно вазочки для мороженого уложить несколько кусочков горячих обжаренных бананов, затем полить карамельным соусом, сразу же положить на бананы пару шариков мороженого, сверху отсадить из кондитерского мешка взбитые сливки. Украсить карамелью и, по желанию, шоколадной стружкой. Подавать тотчас же.

Оставить отзыв

Салат из зелени с мацони, редисом, печеными томатами, чесноком и имбирем (Кавказская кухня)

Сосиски в тесте - корн-дог (Восточная кухня)

Совет еще

Сколько в варенье класть сахара? Это зависит от кислоты ягод пли фруктов. Но минимально на 1 кг плодов нужно 1,2—1,5 кг сахара, в некоторых случаях до 2. Количество воды также колеблется от 2 до 2,5 стакана.

Новые рецепты