Творожный тортик с фруктами (для детей)

Ингредиенты

1 1/2 ч. л. муки, 1 яйцо, 30 г фруктозы или сахара, 1/4 пакетика ванильного сахара

Для крема: 200 г творога, 15 г фруктозы или сахара

Для оформления: любые фрукты

Способ приготовления

Взбить желток с половиной порции фруктозы или сахара. Маленькими порциями всыпать муку и ванильный сахар. Отдельно взбить белок с оставшейся фруктозой, аккуратно ввести в тесто. Выложить тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой или манкой. Выпекать в разогретой духовке 20—25 минут. Остудить. Приготовить творожный крем: взбить протертый творог с фруктозой (или сахаром). Остывший бисквит разрезать на 2 коржа, промазать их творожным кремом и уложить один на другой. Торт украсить фруктами.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы кожа жареного гуся, утки, поросёнка покрылась хрустящей корочкой, перед тем как закончить жарить, выньте блюдо из духовки, полейте холодной водой и поставьте для окончательного дожаривания.