Мусс из апельсина и лимона (для детей)

Ингредиенты

Апельсин 1 шт. Лимон 1/2 шт. Сахар 100 гр. Желатин 3 гр. Вода 150 мл.

Способ приготовления

Из апельсина и лимона выжать сок. Желатин развести в небольшом количестве воды, оставить до набухания, затем прогреть, чтобы он полностью растворился. Из оставшейся воды и сахара сварить сироп. Снять с огня, влить лимонный и апельсиновый сок, добавить желатиновую массу, поставить на емкость со льдом и взбивать венчиком до тех пор, пока масса не станет белой и пышной. Разложить мусс в формочки и поставить в холодильник на 2 часа.

Оставить отзыв

Мусс из хурмы

Чебуреки с ветчиной с сыром (Сковородка)

Совет еще

Если в готовое варенье попадает хотя бы немного воды или оно недоварено, в нем недостаточно сахара, варенье может забродить. В этом случае его переваривают, добавив немного сахара.

Новые рецепты