Сахарные коржики (Духовка) (для детей)

Духовка

Ингредиенты

2 стакана муки, 1/4 ч. л. пищевой соды, 1/3 стакана воды, 50 г сливочного масла, 3/4 стакана сахара, ванилин на кончике ножа, 1/2 стакана сахара для украшения

Способ приготовления

Воду довести до кипения, всыпать сахар, проварить до его растворения, снять пену. Добавить сливочное масло, хорошо перемешать и охладить смесь до комнатной температуры. Затем всыпать муку, соду и ванилин, замесить не очень крутое тесто. Выложить его на посыпанную мукой рабочую поверхность, раскатать в пласт толщиной 5—6 мм. С поверхности пласта смахнуть лишнюю муку, равномерно посыпать тесто сахаром и слегка прокатать по нему скалкой, вдавливая сахар в верхний слой теста. Вырезать коржики, выложить их на смазанный маслом противень (сахарной стороной вверх). Выпекать в умеренно нагретой духовке около 8—10 минут.

Оставить отзыв

Десерт "Нежность"

Морской гребешок фри

Совет еще

Чтобы томаты в открытой банке не плесневели, необходимо сверху посыпать их солью и залить тонким слоем растительного масла.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)