Яблочная шарлотка на скорую руку (Духовка) (для детей)

Духовка

Ингредиенты

250—300 г яблок, 150 г булки, 1/2 стакана молока, 1/2 стакана воды, 2 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. сахара, корица

Способ приготовления

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать ломтиками, положить в сотейник. Добавить воду, сахар, корицу и припустить до выпаривания жидкости. Булку нарезать очень тонкими ломтиками, вымочить их в молоке. Форму смазать маслом, дно и стенки выложить тонкими ломтиками вымоченной булки. Поверх булки выложить слоями яблоки, перекладывая их оставшимися ломтиками булки и поливая растопленным сливочным маслом. Выпекать в духовке около 25—30 минут, до зарумянивания. Готовую шарлотку немного остудить и перевернуть на блюдо.

Оставить комментарий

Макароны со шпинатом, беконом и кедровым орехом

Салат с копченой уткой, яйцами и помидорами

Совет еще

Желтая краска получается от лимонной цедры. Цедру лимона используют так же, как цедру апельсина. Цедру снимают с апельсина ножом или частой теркой, не захватывая при этом белую горькую корочку. Для ароматизации желе, кремов, сиропов для промочи или помад из цедры выжимают через марлю сок, а выжимки используют для ароматизации теста и фруктовых начинок. Можно натирать чистый сухой апельсин куском пиленого сахара, затем этот сахар растворить в воде или сохранить в плотно закрытых баночках. Цедру сохраняют так же в спирте или в смеси с сахарным песком, или сахарной пудрой. Смесь должна быть густой, при употреблении ее растворяют в воде.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти" Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3) Винегрет "Классический" Корейский салат из картофеля с мясом Корейский салат с баклажанами и креветками Капуста "Кимзи" по-корейски Корейский кисло-сладкий салат Икра из свеклы (4) Свекла, маринованная по-корейски Соленая морковь по-корейски (1)