Горячий шоколад (2)
Ингредиенты
1 л молока, 200 г черного шоколада, 2 ст. л. крахмала
Способ приготовления
Крахмал развести в 200 мл молока. Оставшееся молоко вылить в кастрюлю, добавить измельченный шоколад, поставить на средний огонь и нагревать, чтобы шоколад полностью растворился. Затем добавить молоко с крахмалом, тщательно перемешать. Нагревать смесь до загустения. Снять напиток с огня, разлить по чашкам и сразу подавать.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы не образовалась пленка на киселе, сразу после варки посыпьте сахарным песком поверхность киселя.