Луковые кольца во фритюре

Способ приготовления

Тонко нарезать лук и разделить его на кольца. Обвалять кольца в муке с солью и перцем. Разогреть фритюрницу или глубокую сковороду с растительным маслом и жарить луковые кольца в течение 2—4 минут. Вынуть луковые кольца шумовкой, дать маслу стечь и подавать закуску теплой.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

В супы в конце варки можно добавлять толченый чеснок.