Кабачковый торт с сыром и чесноком

Ингредиенты

Кабачки средние 2 шт. сыр твердый 100 гр. Мука 4-5 ст. л. Растительное масло 4 ст. л. Майонез 2 ст. л. Сметана 2 ст. л. Чеснок 3 зубч. Соль   по вкусу Зелень петрушки   по вкусу

Способ приготовления

Кабачки нарезать кружками, посолить, обвалять в муке и жарить на растительном масле с двух сторон до готовности. Готовые кружки остудить. Натереть чеснок и сыр на мелкой терке, добавить майонез, сметану и мелко нарезанную зелень, перемешать. Сформовать кабачковый торт, выкладывая слоями жареные кружки кабачков и сырную массу. Украсить торт мелко нарезанной зеленью.

Оставить отзыв

Запеканка "одесская" (Духовка)
Запеканка "одесская"
Винегрет по-восточному
Винегрет по-восточному

Совет еще

Яйца
Чтобы на желтке яйца не появлялся зеленовато-серый налет, не варите яйцо слишком долго, а, сняв с огня, сразу же залейте холодной водой и дайте немного постоять.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)