Яйца, фаршированные печенью трески
Ингредиенты
- 6 яиц,
- 100 гр. консервированной печени трески,
- ⅓ луковицы,
- 3 ст. л. майонеза,
- 1 ст. л. мелко нарезанной зелени укропа,
- соль по вкусу
Способ приготовления
Сваренные вкрутую яйца разрезать пополам и вынуть желтки. Желтки и печень трески размять, добавить соль, майонез и мелко нарезанный лук. Тщательно перемешать и наполнить полученной массой половинки белков. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.