Кефирные оладьи с манной крупой

Ингредиенты

Кефир 200 мл. Яйцо 2 шт. Манная крупа 100 гр. мука пшеничная 50 гр. Сахар 10 гр. Растительное масло 30 мл. Сода питьевая 1/4 ч. л. Сливочное масло 50 гр. Взбитые сливки 50 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром, солью и содой, добавить кефир, муку, манную крупу и растопленное сливочное масло.
Тесто перемешать, оставить на 10 минут в теплом месте.
Выпекать оладьи на смазанной растительным маслом сковороде, полить взбитыми сливками.

Оставить отзыв

Яйца фаршированные семгой под розовым соусом

Редис со сметаной

Совет еще

Мука. Для того чтобы в муке и рисе не заводились черви и долгоносики, в каждый куль муки или риса надо положить 2—3 головки очищенного и разделенного на дольки чеснока, строго следя за тем, чтобы верхние покровы долек при очистке не были повреждены, так как чеснок при этом загнивает.

Новые рецепты