Кефирные оладьи с манной крупой

Ингредиенты

Кефир 200 мл. Яйцо 2 шт. Манная крупа 100 гр. мука пшеничная 50 гр. Сахар 10 гр. Растительное масло 30 мл. Сода питьевая 1/4 ч. л. Сливочное масло 50 гр. Взбитые сливки 50 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром, солью и содой, добавить кефир, муку, манную крупу и растопленное сливочное масло.
Тесто перемешать, оставить на 10 минут в теплом месте.
Выпекать оладьи на смазанной растительным маслом сковороде, полить взбитыми сливками.

Оставить отзыв

Мини-сосиски в тесте

Жареные креветки с чесноком

Совет еще

Стручки фасоли, чтобы они сохранили зеленую окраску, нужно залить кипящей подсоленной водой и варить при закрытой крышке. Из-за наличия соли в воде продолжительность варки увеличивается.

Новые рецепты