Картофель по-домашнему (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

6—7 средних молодых картофелин, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. молотой паприки, 1 зубчик чеснока, крупная соль по вкусу

Способ приготовления

Разогреть духовку до 200 °С. Молодой картофель вымыть, не чистить. Разрезать на 4 части, сложить в глубокую посуду, полить небольшим количеством масла и хорошо перемешать. Посолить крупной морской солью и приправить паприкой. Переложить в жаропрочную форму или на противень в один слой. Запекать 10 минут. Достать форму из духовки, аккуратно перемешать картофель, посыпать измельченным чесноком, запекать еще 10 минут.

Оставить отзыв

Салат из спаржи с йогуртом

Салат "Нежность весны"

Совет еще

Чтобы устранить неприятный запах во время жарки рыбы, в растительное масло кладут картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.

Новые рецепты