Запеченный пастернак и морковь (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

500 г пастернака, 500 г моркови, 2 ст. л. оливкового масла, соль, молотый черный перец по вкусу

Для заправки: 4 ст. л. меда, 4 ст. л. горчицы

Способ приготовления

Коренья очистить, разрезать на 2—4 части. Выложить в форму для выпечки, полить маслом, посолить и поперчить. Поставить в разогретую до 200 °С духовку на 20 минут. Смешать компоненты заправки. Достать форму из духовки, полить заправкой, перемешать. Запекать еще 15—20 минут до мягкости и золотистого цвета.

Комментарии
Оставить комментарий
Картофельный салат по-итальянски (Новогодние и рождественские рецепты)
Картофельный салат по-итальянски
Греческий соус "Дзадзики"
Греческий соус "Дзадзики"

Кулинарный лайфхак

Во время запекания мясо не следует прокалывать вилкой, чтобы из него не вытекал сок.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной