Рыба, запеченная с грибами и сметаной (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

400 г филе морской рыбы, 150 г шампиньонов, 1 головка репчатого лука, 250 г сметаны, растительное масло, 1 ст. л. муки, 2 ст. л. рубленой зелени петрушки, соль, перец

Филе морской рыбы 400 гр. Шампиньоны 150 гр. Репчатый лук 1 гол. Сметана 250 гр. Растительное масло по вкусу

Способ приготовления

Филе рыбы нарезать порционными кусками, натереть солью и перцем, уложить в форму для запекания. Шампиньоны и лук мелко нарезать, обжарить в масле. Добавить муку, перемешать. Влить сметану, посолить, поперчить, тушить, периодически перемешивая, 2—3 минуты. Приготовленную грибную смесь выложить поверх рыбы. Запекать в духовке до готовности рыбы (30—45 минут). Подавать, посыпав зеленью.

Оставить отзыв

Чили кон карне (Духовка)

Сосиски в тесте - корн-дог (Восточная кухня)

Совет еще

Несколько капель свежего лимонного сока, добавленного к замороженным овощам и фруктам, придают им свежесть и сочность, улучшают вкусовые качества.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)