Куриные окорочка с яблоками

Ингредиенты

2 куриных окорочка, 3 зеленых яблока, ⅓ ч. л. молотого перца, соль по вкусу, растительное масло

Способ приготовления

Окорочка разрубить на 3—4 части. Выложить на разогретую сковороду, смазанную маслом, обжарить до золотистого цвета, накрыть крышкой и тушить 15—20 минут на слабом огне. Яблоки нарезать на 6—8 частей, вырезать семена. Выложить к курице, посолить и поперчить, перемешать. Тушить все вместе 5 минут.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы маринад из подберезовиков и подосиновиков не почернел, перед варкой обдайте их кипятком, подержите в этой воде 10 мин, промойте, а потом уже варите обычным способом.