Запеченная свиная грудинка (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Чеснок нарезать брусочками, нашпиговать грудинку. Натереть смесью соли и перца. Выложить в форму для запекания. Запекать в разогретой до 190—200 °С духовке под крышкой 40—60 минут, снять крышку, полить выделившимся соком и запекать еще 20—30 минут до красивого цвета.

Оставить отзыв

Совет еще

Высушенные корни, стебли, листья помещают в стеклянные банки с плотно завинчивающейся крышкой. В таком состоянии они могут храниться до трех лет, не теряя полезных свойств. При этом стекло банок должно быть темным, а сами банки с пряностями нужно хранить в темном шкафу, ибо от света пряности разрушаются так же, как от доступа воздуха и влаги.