Курица в аэрогриле (Аэрогриль)
Аэрогриль
Ингредиенты
- Курица 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Специи для курицы 1 ст. ложка
- Паприка 1 ч. ложка
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Аджика 1 ч. ложка
- Горчица 1 ч. ложка
- Майонез 1 ст. ложка
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Способ приготовления
В глубокой тарелке соедините все ингредиенты для маринада: горчицу, аджику, майонез, соевый соус, растительное масло, давленный чеснок, соль и специи по вкусу. Перемешайте. Курицу промойте под холодной проточной водой, удаляя остатки перьев. Срежьте все ненужное, если необходимо. Затем положите её на разделочную доску, на спинку. Разрежьте вдоль по грудке. Накройте курицу пищевой плёнкой или пакетом и слегка отбейте кухонным молоточком с двух сторон. Обмажьте курочку маринадом снаружи и внутри.
Затяните пищевой плёнкой и уберите в прохладное место на несколько часов. В чашу аэрогриля установите решетку и сбрызните ее маслом. Уложите курицу грудкой вверх. Установите время приготовления — 30 минут, при температуре 160 градусов. Готовьте до окончания программы. Через 30 минут достаньте курицу, она должна уже быть слегка румяной.
