Свинина в кисло-сладком соусе (2)

Ингредиенты

500 г мякоти свинины, 200 г консервированных ананасов, по 1 ст. л. муки и крахмала, 3 ст. л. томатного соуса, 100 мл соевого соуса, 20—40 мл лимонного сока, 1,5—2 ст. л. сахара, специи, растительное масло для жарки

Способ приготовления

Нарезать свинину кусочками, примерно 2 × 2 см. Залить соевым соусом, оставить на 10 минут. Затем обвалять в смеси муки и крахмала. Обжарить в разогретом масле до золотистой корочки со всех сторон. Добавить ананасы, томатный соус, специи, тушить все вместе минуту. Добавить лимонный сок и сахар по вкусу, перемешать, тушить все еще минуту.

Оставить комментарий

Суп-пюре "фасолево-морковный"

Яичница по-деревенски (2)

Совет еще

Стручки фасоли, чтобы они сохранили зеленую окраску, нужно залить кипящей подсоленной водой и варить при закрытой крышке. Из-за наличия соли в воде продолжительность варки увеличивается.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной