Юшка грибная (2)

Ингредиенты

Белые грибы 300 гр. Грибной бульон 2 стак. Картофель 2 шт. Морковь 1 шт. Репчатый лук 1 гол. Растительное масло 2 ст. л. гречка варёная 50 гр. Лавровый лист 1 шт. Сметана 2 стак. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Грибы нарежьте ломтиками и затем отварите. Картофель, морковь и лук мелко нарежьте. Обжарьте на масле. Бульон доведите до кипения, добавьте овощи и варите 20 минут. В конце приготовления добавьте грибы, гречку, лавровый лист, посолите, поперчите, варите ещё 15 минут.

При подаче посыпьте юшку рубленой зеленью. Сметану подайте отдельно.

Оставить отзыв

Салат с ветчиной (2)

Салат с курицей, кукурузой и морковью по-корейски

Совет еще

Обычно тратиться много времени на приготовление блюд, которые предполагают обмазывание их содержимым яиц - приходится обмазывать каждый кусок индивидуально. Возьмите кувшин или банку, разбейте туда яйца, поместите ингридиенты блюда, закройте отверстие полиэтиленовым пакетом и взболтайте.

Новые рецепты