Лепешки с беконом и сыром (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

2—2,5 стакана муки, 1 ч. л. разрыхлителя, ½ ч. л. соли, ½ ч. л. сахара, 200 мл кефира, 1 ч. л. сушеного укропа, ½ ч. л. паприки, 150 г бекона, 100 г твердого сыра, 1 головка лука

Способ приготовления

Бекон нарезать небольшими кубиками, обжарить на сухой сковороде, добавить мелко нарезанный лук и обжарить вместе пару минут. Муку просеять, смешать с солью, укропом, паприкой и разрыхлителем. Добавить натертый сыр. Влить кефир небольшими порциями и замесить мягкое тесто. Застелить противень бумагой. От теста отделить кусочек, размять в лепешку размером с оладушек, выложить немного бекона с луком, защипнуть края, прижать. Выложить лепешки на застеленный бумагой противень. Выпекать в разогретой до 200 °С духовке до золотистого цвета 10—15 минут или обжарить на сковороде с минимальным количеством масла под крышкой.

Оставить отзыв

Совет еще

Рыбу перед жаркой нужно солить так: в стакане холодной воды развести одну чайную ложку соли и полученным рассолом залить подготовленную рыбу, через 5-7 минут рассол слить.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)