Пирог с фаршем из лаваша (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

2 тонких лаваша, 400 г мясного фарша, 2 головки лука, 200—250 г твердого сыра, 2 свежих помидора, 3 яйца, 150 г сметаны, пучок укропа, соль, перец по вкусу

Способ приготовления

Лук измельчить, обжарить вместе с фаршем до готовности. Лист лаваша развернуть, сверху выложить половину обжаренного фарша с луком, накрыть ломтиками помидоров, посыпать тертым сыром и рубленым укропом. Аккуратно свернуть лаваш в рулет. Аналогично свернуть второй рулет. Уложить рулеты в форму для запекания, смазанную маслом, свернув их улиткой. Взбить яйца с солью, перцем и сметаной, залить рулеты и запекать в разогретой до 200 °С духовке 20—30 минут.

Оставить отзыв

Закуска грибная (2)

Салат с креветками и грибами

Совет еще

Чтобы с персиков легче было снять кожицу, их погружают на несколько секунд в кипящую воду.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)